La missione aziendale
Scegliere bene per volersi bene
“Scegliere bene per volersi bene” è molto più di un motto: è il principio che guida ogni nostra scelta, in campo agricolo come nell’ospitalità. È la nostra missione aziendale. Perché è così che diamo valore al nostro lavoro, offrendo esperienze autentiche e prodotti sani a chi ci sceglie.
E lo facciamo ogni giorno, attraverso quattro impegni concreti:
Agricoltura biologica e prodotti genuini
La nostra attività principale è la coltivazione 100% biologica di grani antichi, olive e legumi.
Dai nostri campi otteniamo farine integrali di tipo 2, macinate a pietra, ideali per un’alimentazione sana e consapevole. Dalle nostre olive, raccolte a mano e frante a freddo entro poche ore, nasce l’olio extravergine di oliva “Olea”, un prodotto di eccellenza che racconta la nostra terra. Coltiviamo inoltre legumi tradizionali, ceci e lenticchie, ricchi di storia e di nutrienti, ideali per chi cerca gusto, equilibrio e biodiversità nel piatto.
Tutela della biodiversità e Riserva Naturale
Crediamo in un’agricoltura che convive con la natura, non che la sfrutta.
Per questo, gestiamo con cura la Riserva Naturale “Oasi della Contessa”, un’area protetta inserita nella Riserva MaB UNESCO “Selve Costiere di Toscana”. Qui, tra specchi d’acqua, boschi e silenzi, è possibile osservare un’avifauna sorprendente, diversa in ogni stagione, e vivere giornate di esplorazione e benessere.
Accoglienza autentica, tutto l’anno
La Tenuta Bellavista Insuese è aperta 365 giorni l’anno. Accogliamo famiglie, professionisti, viaggiatori e ospiti di ogni età in un contesto rustico ma ricco di comfort.
Potrete soggiornare negli appartamenti del casolare Lo Spondone o nel residence La Rondinaia, immersi nel verde e a pochi minuti dalle città e dai nodi logistici della Costa toscana: Pisa, Livorno, il porto, l’aeroporto e l’interporto sono tutti vicini.
Eventi, laboratori e momenti da vivere
La Tenuta è anche luogo di incontro. Ospitiamo matrimoni con rito civile (sede ufficiale del Comune di Collesalvetti), eventi aziendali, laboratori di panificazione e molto altro.
Il Lago Alberto, con i suoi sentieri ombrosi, la zona picnic e il bar ristoro, è il cuore pulsante di tante esperienze all’aria aperta. Ogni stagione porta con sé nuove occasioni da condividere.
In tutto questo, scegliere bene per noi significa prenderci cura. Della terra, delle persone, delle relazioni.
E farlo con passione, nel segno della sostenibilità, dell’autenticità e dell’armonia con la natura.


