Olio nuovo raccolta 2026. Aperte le prenotazioni

Si è conclusa la raccolta delle olive 2026 alla Tenuta Bellavista Insuese. Dal 28 settembre al 3 novembre, oltre un mese di lavoro negli oliveti della proprietà per dare vita al nuovo olio extravergine di oliva biologico “Olea”, che è adesso possibile prenotare e acquistare direttamente in Tenuta.

Anche quest’anno la raccolta ha coinvolto una squadra di giovani, guidata da Nico, impegnata quotidianamente tra gli olivi della Tenuta, in un lavoro fatto di attenzione, cura e rispetto dei tempi della natura.

Particolare attenzione è stata dedicata a una fase fondamentale per la qualità del prodotto: ogni giorno le olive raccolte sono state trasportate entro la sera al Frantoio del Monte Pisano, dove sono state frante a freddo nell’arco della stessa giornata. Una scelta che ha permesso di ridurre al minimo il tempo trascorso tra la raccolta e la lavorazione, contribuendo a preservare la freschezza delle olive e le caratteristiche organolettiche dell’olio.

Il risultato è un olio extravergine di oliva biologico che racconta l’identità agricola della Tenuta Bellavista Insuese, dove la coltivazione degli olivi si inserisce in un più ampio progetto di agricoltura sostenibile, attento alla tutela del paesaggio, della biodiversità e alla valorizzazione delle produzioni del territorio.

Un percorso di qualità che ha recentemente ottenuto anche un importante riconoscimento internazionale: l’olio extravergine biologico “Olea” è stato infatti selezionato per la pubblicazione all’interno di Flos Olei 2026 – guida al mondo dell’extravergine, una delle più autorevoli pubblicazioni internazionali dedicate al settore oleario. La selezione è avvenuta a seguito delle degustazioni effettuate da un panel di esperti assaggiatori su 831 campioni provenienti da tutto il mondo, confermando il valore di un progetto produttivo fondato sulla cura degli oliveti, sulla qualità delle lavorazioni e sul rispetto dell’ambiente.

Ma la raccolta delle olive è anche molto più di un momento produttivo. È un appuntamento che ogni anno rinnova il legame con la terra e con le persone che se ne prendono cura. Sono le giornate trascorse all’aperto, il lavoro condiviso, le pause all’ombra degli olivi, soprattutto nelle settimane ancora tiepide di inizio autunno, a rendere questa esperienza parte integrante della vita della Tenuta.

Dentro ogni bottiglia del nostro olio nuovo c’è dunque non soltanto il frutto degli olivi, ma anche il lavoro, la passione e la storia di chi continua a coltivare questa terra.

Olio nuovo 2026: come prenotarlo e acquistarlo

Il nuovo olio extravergine di oliva biologico “Olea” della Tenuta Bellavista Insuese è disponibile su prenotazione, in diversi formati, per rispondere alle esigenze di consumo quotidiano e di chi desidera regalarlo.

Per prenotare è sufficiente contattare la Tenuta attraverso uno dei seguenti recapiti:

Una volta concordati disponibilità e modalità di acquisto, sarà possibile ritirare l’olio direttamente presso la Tenuta Bellavista Insuese, a Guasticce, nel comune di Collesalvetti, alle porte di Livorno.

Un’occasione anche per conoscere più da vicino il luogo in cui nasce il nostro olio e scoprire una realtà agricola che da oltre quarant’anni custodisce e valorizza questo angolo di Toscana.

Vi aspettiamo per assaggiare e portare a casa il frutto della nostra raccolta 2026!