Un appunamento straordinario chiuderà l’edizione 2022 di MareDiVino: stiamo parlando di “Salsicciamo”, il porte aperte della storica Norcineria Battaglia di Livorno, un pomeriggio all’insegna del gusto genuino delle salsicce.

Siamo felici di poter collaborare a questa iniziativa, fornendo il pane per la degustazione delle salsicce stesse, che sarà realizzato con le farine di grani antichi bio della Tenuta.

Una bella partnership nel solco delle iniziative di Vetrina Toscana promosse in collaborazione con Confesercenti Livorno!

Vi aspettiamo, giovedì 8 dicembre dalle ore 16.30 in Piazza Cavallotti 14, a Livorno!

Grazie MareDiVino!
L’edizione 2022 della manifestazione che si è svolta il 3 e 4 dicembre 2022 al Terminal Crociere di Livorno e alla quale abbiamo preso parte con grande entusiasmo è stata un vero successo!
Vogliamo ringraziare l’organizzazione di MareDiVino per la bellissima due giorni in cui abbiamo condiviso brindisi, sorrisi e i prodotti più buoni del territorio.
Dalle nostre farine di grani antichi e olio e.v.o. bio, ai vini di tante cantine della zona: tutti prodotti davvero eccellenti!
Un ringraziamento speciale a Fisar Livorno, Daniela Mugnai, Vetrina toscana, La Strada del Vino e dell’Olio – Costa degli Etruschi, Confesercenti Provinciale di Livorno, Slow Food Livorno, Giovanni Raimondi, Giorgio Barsotti, Manuela Brunini, Associazione Cuochi Livornesi, Paolo Ciampi, Marina Pesarin, Silvia Oddone, Suveraia Wines, F.lli Chiaverini Confetture. E poi a Manuela, Bruna, Beglin, Nico, Jimmy, Gianluca e Lorenzo per il prezioso aiuto!
Appuntamento all’anno prossimo!

Natale 2021 - cardÈ tempo di regali!
Per questo Natale scegli di regalare le prelibatezze biologiche del nostro territorio!
Farine di grani antichi macinate a pietra e uno squisito olio extravergine di olive frante e appena colte.
Confezione personalizzata, ritiro in azienda o consegna gratuita se abiti nelle province di Livorno e Pisa per ordini a partire da 20 euro.

Le farine di grani antichi

Varietà di grano che non hanno subito interventi di selezione da parte dell’uomo e che non sono stati geneticamente modificati: dal 2011 produciamo grano tenero Verna, a cui si sono poi affiancati il grano tenero Gentil Rosso e il grano duro Triticum Turanicum. Dalla macinazione a pietra dei grani antichi otteniamo il nostro principale prodotto: le farine integrali biologiche di tipo 2, che potete acquistare in confezioni da 1 kg e da 10 kg.

L’olio extravergine di oliva

All’interno della Tenuta coltiviamo oltre 7000 esemplari di tipiche cultivar toscane (FrantoioMoraiolo e Leccino), equamente distribuite su 23 ettari di terreno. L’olio della nostra Tenuta è ottenuto con frangitura a freddo esclusivamente meccanica e interamente da olive aziendali. La raccolta viene effettuata a mano e le olive vengono conservate e frante entro poche ore dalla raccolta. Trovate il nostro olio “Olea” extra vergine di oliva biologico in bottiglie da 0.25 lt, da 0,50 lt e lattine da 3 lt.

Contattateci via whatsapp per maggiori informazioni o per effettuare un ordine.

La Confcommercio provinciale di Livorno ha premiato la Tenuta Bellavista Insuese in qualità di impresa attiva sul territorio livornese da oltre 25 anni.
42 per la precisione, tanti sono gli anni che vedono protagonista sul territorio la Tenuta Bellavista Insuese, fondata nel 1980 da Alberto Vitarelli e oggi condotta dalle figlie Sabina e Silvia.
Per l’azienda è motivo di grande orgoglio aver ottenuto questo riconoscimento, perché sinonimo dell’impegno continuo e costante profuso in questi decenni, in cui non sono mancate difficoltà oggettive (la più recente, la crisi pandemica), ma nei quali è stata comunque tenuta la barra dritta sulla valorizzazione delle tipicità agricole e paesaggistiche presenti in Tenuta.
Tra i protagonisti del territorio colligiano premiati da Confcommercio anche il Panificio Luschi (Via Roma 301, Collesalvetti). Di fatto, un ulteriore riconoscimento per la Tenuta, considerato che da anni esiste una virtuosa collaborazione tra Luca Luschi e la Tenuta stessa, che si traduce in prodotti biologici a filiera cortissima: presso il negozio di via Roma, a Collesalvetti, è infatti possibile trovare ogni giorno il pane realizzato con le farine di grani antichi aziendali.
Un sentito ringraziamento a Confcommercio e al Comune di Collesalvetti presente all’iniziativa.
Siamo entusiasti di annunciare che la Tenuta Bellavista Insuese partecipa anche quest’anno alla rassegna MareDiVino con un suo stand dove potrete assaporare i nostri prodotti 100% bio, accompagnati dai migliori vini del territorio! 
 
Appuntamento al Terminal Crociere del Porto di Livorno (Piazzale dei Marmi, 12, 57123 Livorno) sabato 3 e domenica 4 dicembre
Per saperne di più: Maredivino.it

È disponibile l’olio nuovo raccolta 2022! Ottenuto da spremitura a freddo entro poche ore dalla raccolta delle olive, 100% biologico.

L’olio extra vergine di oliva “Olea” è ottenuto con frangitura a freddo esclusivamente meccanica e interamente da olive aziendali bio.

La raccolta è stata effettuata a mano e le olive sono state frante entro pochissime ore dalla raccolta stessa.

Ti aspettiamo in azienda per un gustoso assaggio!
Olio nuovo raccolta 2022
harborea
Torna l’appuntamento con Harborea la festa delle piante e dei giardini d’oltremare.
Dove? A Livorno, al Parco di Villa Mimbelli, una nuova emozionante edizione della mostra mercato di piante e fiori rari o dimenticati, arredi da giardino e prodotti derivati dalle piante.
La Tenuta Bellavista Insuese sarà presente ad Harborea – Parco di villa Mimbelli, Livorno come ogni anno, con un ricco e accogliente stand dove poter acquistare il nostro olio nuovo e le farine di grani antichi bio ed effettuare degustazioni gratuite di pane e olio e pane e marmellata.
Gli appuntamenti in programma: Venerdì pomeriggio avremo gradita ospite Barbara Baudissard di Hortipisanigardenclub che ci parlerà del “Forest bathing” in azienda, mentre sabato e domenica pomeriggio avremo con noi il Dott. Paolo Pasquinelli per la presentazione del libro “Ambiente e Colori a Bellavista Insuese”.
Vi aspettiamo!
Sono trascorsi già alcuni giorni dal tributo a Morricone andato in scena sulle rive del Lago Alberto, Guasticce, ma noi abbiamo ancora negli occhi le immagini (e nelle orecchie la musica). Anche stavolta, il nostro esserci resi disponibili ad accogliere un evento di tale portata ha reso il Lago Alberto una meta da sogno, ancor di più di quanto già non lo sia per sua vocazione naturale.
Per il settimo anno consecutivo, l’Opera al Lago, nata di comune intesa tra Comune di Collesalvetti, Tenuta Bellavista Insuese e Scuola di Musica “Clara Schumann”, ci ha visto ospitare centinaia di persone in un contesto unico nel suo genere.
Protagonista la musica di Ennio Morricone, grazie alla splendida esibizione dell’orchestra diretta dal maestro Mario Menicagli, amico e artista eccezionale, così come grandissima artista è Francesca Maionchi – Soprano, che ci ha deliziato con una voce sopraffina.
Ma protagonisti indiscussi sono stati anche i dipendenti della Cooperativa Sociale Parco del Mulino, che per la prima volta (alla quale speriamo ne seguano altre) hanno gestito con cura e raffinato gusto l’area del bar-ristoro presso lo Chalet del lago.
Un grande grazie a Mario Menicagli, al Sindaco Adelio Antolini, all’assessore alla cultura Mascia Vannozzi e a tutta l’Amministrazione Comunale; grazie di cuore ai volontari della Pubblica Assistenza Collesalvetti, presenti durante tutta la serata, così come ai Carabinieri, in primis il maresciallo Francesco Relli.
Infine, permetteteci di ringraziare gli sponsor e, con loro, chi silenziosamente – ma molto concretamente – ha dato un contributo affinché tutto riuscisse alla perfezione, ovvero il nostro staff: da Nico a Jimmy, da Alessia a Bruna e poi Alessio, Sandra, Andrea, Laura, Gianluca di Progetto Genesi, Lorenzo e Vittorio, i ragazzi della sorveglianza e le hostess della biglietteria.
Siamo felicissimi e – con questa grande felicità – vi diamo fin da ora appuntamento all’anno prossimo: vi attende un altro carico di magia, tra melodie indimenticabili e scenari da sogno!

Ecco come la stampa presenta l’edizione 2022 di “Opera al Lago”, col tributo a Morricone del 23 agosto.

  • L’articolo uscito sull’edizione cartacea de “Il Tirreno” del 21 agosto 2022

Il testo integrale: Nella splendida cornice del Lago Alberto, all’interno della Tenuta Bellavista Insuese (Guasticce), per il settimo anno consecutivo andrà in scena l’appuntamento con “Opera al Lago”, l’evento artistico più atteso dell’estate  colligiana. Martedì con inizio alle 21,30, nell’ambito della tradizionale rassegna il “Tributo a Morricone Film History” ci trasporterà nel meraviglioso mondo delle colore sonore più famose del compositore Premio Oscar, uno dei più grandi del mondo in questo genere. Un’orchestra di oltre 30 elementi, la Cinema Ensemble Grand Orchestra diretta da Mario Menicagli, la voce solista di Francesca Maionchi reduce dai successi dell’Arena di Verona, presenteranno con l’ausilio di immagini proiettate su grande schermo, le musiche che hanno costituito le tappe salienti della carriera del Maestro, dalle prime collaborazioni con Sergio Leone fino alle musiche realizzate per Hollywood, che lo hanno consacrato il compositore quale icona mondiale. Lo spettacolo non sarà solo un modo di ascoltare dal vivo le musiche del maestro, ma anche di ricordare il percorso storico delle sue creazioni, grazie a grafiche e videoproiezioni che seguiranno l’evoluzione delle collaborazioni che Morricone ha realizzato a partire dagli anni sessanta al suo secondo Oscar, per la colonna sonora di The Hateful Eight, di Quentin Tarantino. I brani sono tratti da Metti una sera a cena, Indagine su di un cittadino, Giù la testa, Sacco e Vanzetti, Per qualche dollaro in più, Per un pugno di dollari, Il buono, il brutto e il cattivo, C’era una volta il west, Il clan dei siciliani, The Hateful eight, Nuovo Cinema Paradiso, Mission, C’era una volta in America, La leggenda del pianista sull’oceano. “Opera al Lago”, che quest’anno divaga dal tema principale che l’ha contraddistinta negli anni passati, è organizzata dal Comune di Collesalvetti, con l’ausilio della Scuola di musica Clara Schumann, all’interno della Tenuta Bellavista Insuese. Per l’amministrazione si tratta della conferma di una tradizione che, attraverso la  collaborazione con la proprietà, ha portato negli anni la Tenuta ad essere il riferimento principale dell’attività di spettacolo del comune. Oltre a “Opera al Lago”, la tenuta è infatti sede di “Alba Clara” e, lo scorso anno, ha avuto il privilegio di ospitare due recite d “L’amico Fritz” del Festival Mascagni livornese. Quest’anno l’evento sarà allietato da una nuova collaborazione: il servizio bar ristoro sarà infatti affidato al Parco del Mulino di Livorno, la cooperativa sociale attiva nell’integrazione sociale e lavorativa di ragazzi e ragazze con sindrome di Down (per info e prenotazioni bar-ristoro contattare il 344/0438076). I biglietti (25 euro interi e 15 euro residenti), sono disponibili presso il circuito e i rivenditori TicketOne. Informazioni 342 515 1912.

 

Martedì 23 agosto sulle rive del Lago Alberto a Guasticce (Livorno)

Nella splendida cornice del Lago Alberto, all’interno della Tenuta Bellavista Insuese (Guasticce), per il settimo anno consecutivo andrà in scena l’appuntamento con “Opera al Lago”, l’evento artistico più atteso dell’estate colligiana.

Quest’anno, sulle rive del lago, si potranno ascoltare tutte le melodie indimenticabili composte dal premio Oscar Ennio Morricone con “Morricone Film History”. Da “Metti una sera a cena” a “La leggenda del pianista sull’Oceano”, passando per “C’era una volta il West” e “Per un pugno di dollari”, le più belle colonne sonore composte dal maestro per film che hanno fatto la storia del cinema saranno eseguite dalla Cinema Ensemble Grand Orchestra diretta da Mario Menicagli.

L’appuntamento è organizzato grazie alla ormai consolidata collaborazione tra il Comune di Collesalvetti, la Tenuta Bellavista Insuese, la Scuola di Musica Clara Schumann e l’Associazione Modigliani.

Quest’anno l’evento sarà allietato da una nuova collaborazione: il servizio bar ristoro sarà infatti affidato al Parco del Mulino di Livorno, la cooperativa sociale attiva nell’integrazione sociale e lavorativa di ragazzi e ragazze con sindrome di Down (per info e prenotazioni bar-ristoro contattare il 3440438076).

Il concerto si terrà martedì 23 agosto a partire dalle ore 21.30. Per raggiungere il Lago Alberto, una volta arrivati a Guasticce, si devono seguire le indicazioni per il campo sportivo.

I biglietti, acquistabili anche in loco la sera del concerto, sono in vendita online su TicketOne (www.ticketone.it), nelle rivendite TicketOne e nei punti vendita Coop al costo di 26€. (I residenti nel Comune di Collesalvetti hanno diritto a un prezzo ridotto, pari a 16€).

Morricone Film History

La locandina dell’evento Morricone Film History